В Петербурге закроется ресторан Алена Дюкасса

В Санкт-Петербурге 31 декабря этого года закроется ресторан Алена Дюкасса на Исакиевской площади. Эксперты называли его самым престижным рестораном из числа действующих в России. О причинах закрытия не сообщается, известно только, что решение было принято в результате переговоров Дюкасса и собственников отеля, в котором расположен ресторан. Это заведение, разместившееся в отеле W St. Petersburg, открылось одновременно с ним в апреле 2011 года. Планировалось, что 1 января 2015 года на месте ресторана miX должен был открыться новый ресторан, имеющий другую концепцию и название, однако этого не произойдет.
Ален Дюкасс (Alain Ducasse) – самый титулованный в мире кулинар. Он является обладателем трех звезд Мишлена – самой высокой награды авторитетного гастрономического гида Michelin, Le Guide Rouge. Дюкассу принадлежат 26 ресторанов Alain Ducasse Entreprise, в том числе заведения высокой кухни в Нью-Йорке, Гонконге, Токио, Лас-Вегасе и других городах мира. Годовая выручка этих заведений составляет около 60 млн долларов. В 2011 году трем из этих ресторанов была присвоена высшая отметка в гиде Мишлен – три звезды.
Фото: www.mixinstpetersburg.ru
Ягодный пир в Санкт-ПетербургеЖелаете невиданной красоты и вкусноты, веселых и легких выходных, приятного общения и... |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Новые комментарии
На 3 стакана воды 1 стакан муки это очень много. На 3 стакана воды надо полстакана муки. Муку...
23.06.2025 в 13:03Николай, это не сыр . Это соленый творог. Из которого делаются шарики.и они хранятся очень долго. Мы...
21.06.2025 в 10:11Да вкуснятина! Классический рецепт окрошки!!!
08.06.2025 в 05:00