Кофе и какао идеально сочетаются со всеми продуктами

Кулинария - это очень сложная "наука". Поваров можно назвать художниками, ведь они тоже творят, разве что только с продуктами. Создать идеальное блюдо можно только зная как сочетаются те или иные продукты. 

Американские химики провели много времени на изучение множества продуктов. Им удалось разгадать секрет, каким образом сочетаются продукты. Оказывается, что чем большего общего у тех или иных продуктов, тем лучше они сочетаются. 

По мнению ученых наилучшим образом сочетаются клубника со сливками. Кроме этого, как это странно не звучало, идеальную пару для алкогольных продуктов составляют фрукты и ягоды. 

В ходе исследования были найдены продукты, которые сочетаются практически со всеми продуктами - это кофе и какао. 

Источник: mirgotovki.ru
Фото: www.liveinternet.ru