Поиск по блогам

... консервировании просто нельзя не упомянуть консервирование ягод. Они и вкусны, и полезны, и универсальны: из них можно приготовить варенья, джемы, конфитюры, наливки... А кислые ягоды, такие как, например, клюква или калина, можно использовать и как приправы — ведь они прекрасно...

... Такое варенье лучше слегка недоварить, чем переварить. Варенье горячим разливают в банки и герметично их закупоривают. Плодово-ягодные джемы Плодово-ягодный джем по своим вкусовым качествам напоминает варенье. Его также готовят из фруктов и ягод, уваривая их с сахаром...