Поиск по блогам

... испечь пирог с капустой и угостить им всех присутствующих. После работы водили хороводы и пели песни. Виды консервов различают в зависимости от рассолов. Если рассол состоит из соли, причем концентрация ее не ниже 6–8%,– это соление. В процессе соления можно создать продукт с измененным вкусом – это умеренный посол, либо сохранить продукт неизменным с последующим вымачиванием и восстановлением первоначального вкуса продукта перед употреблением – это крепкий посол. Если соли берут всего...