Навигация

Блоги

Рецепты блюд

ПодписатьсяПодписчики:
Новое
Новое
Популярное
Таинственная Грузия
Наталья Самара, 01 ноября 2015
Сказка!!! Удивительный край! Поразительный воздух, плодородная земля, дикие горы, широкие и узкие долины, богатейшая растительность, Черное море и звездное небо, национальный колорит, гостеприимство...
0
Леди в лиловом
Наталья Самара, 03 августа 2015
Леди в лиловом! В наш век скоростей женщины: милые, красивые, умные, образованные, утонченные, ещё умеют делать вино, проектировать и строить дома и винодельни, а так же заниматься продвижением своего...
2
Критские удовольствия
Наталья Самара, 01 июня 2015
  Каких-то три с половиной часа лету и из лихорадочной суеты мегаполисапопадаешь на райский остров Крит. Май… всё в цвету! Какое же благоуханиестоит в воздухе от обилия цветущих деревьев,...
0
Воробей в «opanci», Каймак и не только…
Наталья Самара, 02 февраля 2015
Январские каникулы я провела в дружественной стране Сербии! Душевные люди, необыкновенная природа, кристальный воздух, натуральные продукты и биологически чистые  вина из автохтонных сортов...
0
Впечатляющая Сардиния! Часть 2-ая – Север!
Наталья Самара, 25 июня 2014
Начну я, дорогие мои друзья, с умопомрачительного рецепта ризотто с чернилами каракатицы, который я попробовала  в старинном городе Кастельсардо, в ресторане прибрежного отеля...
0
Впечатляющая Сардиния! Часть 1-ая – Юг
Наталья Самара, 27 мая 2014
Энтротерра – что означает: закрытая территория! Так сами сарды говорят о себе и своей земле! Но не в плане гостеприимства, а скорее всего речь о сохранности истории, традиций, культуры, флоры и...
0
Италия – это эногастрономическая мекка для путешественников со всего мира!
Наталья Самара, 24 марта 2014
Засвидетельствовать свое почтение памятникам архитектуры и отведать блюда местной кухни – это стандартная ситуация. Так человечество познает традиции и культуру своих соседей!!! Я полна ярких...
0
Каникулы в итальянской Маремме
Наталья Самара, 20 января 2014
Хотите чего-нибудь новенького? Конечно же, привезла я вам, дорогие, читатели, необычный рецепт ризотто из итальянской Мареммы. Каждый уголок Италии, как вы уже знаете, имеет свои особенности, свои...
1
Вино – неотъемлемая часть жизни и культуры апулийцев!
Наталья Самара, 23 сентября 2013
На днях я вернулась из солнечной Италии, южного региона – Апулия, которая считается «каблуком сапога»! Ну что же, обо всем по порядку! Прежде всего, меня поразила местная природа:...
0
Ликбез по итальянским винам из самой северной провинции – Трентино
Наталья Самара, 30 июля 2013
Давным-давно регион Трентино был частью провинции Тироль и являлся крупнейшим поставщиком винограда в Австро-Венгерской Империи. Поэтому винная культура Трентино включает в себя оригинальные миксты....
0
Черногория – малая земля великих вин!
Наталья Самара, 08 июля 2013
Жара стояла страшная: 39 градусов в тени и это было только 11 часов июльского утра. Ну какая может быть дегустация вин??? Отказаться? Неловко, т.к. за один месяц была оговорена встреча с главным...
0
Весна в Бордо!
Наталья Самара, 31 мая 2013
Моя любознательность завела меня в этом мае во Францию. Ну должна же я понять и оценить, что значит «бордовский бленд»? И вот я в сердце Бордо – в Помероле, в шато Ле Бон Пастер у...
0
Что такое «VinItaly»?
Наталья Самара, 29 апреля 2013
Это: 4000 участников, 140000 посетителей со всего земного шара, 95 000 квадратных метров выставочных площадей и океан вина. Каждый год, весной, в красавице Вероне проходит грандиозная выставка вина. В...
0
Моя итальянская осень или короткое путешествие по Тоскане
Наталья Самара, 26 апреля 2013
Когда есть огромное желание и возможность, когда приглашают всемирно-известные люди, то решение принимается молниеносно и на всех парах летишь в солнечную Италию! В самое её сердце – в Тоскану....
0
Немецкое вино
Наталья Самара, 23 апреля 2013
Немецкое вино! Что у нас на слуху? Рислинг и айсвайн, верно?Да, безусловно, Германия славится своими белыми тонкими Рислингами, но время бежит и виноделы, шагающие в ногу с современностью,...
0
Вино…Откуда оно взялось на нашей земле?
Наталья Самара, 21 марта 2013
На этот вопрос так и нет точного ответа. Существует огромное количество легенд о происхождении виноградной лозы. Веками вино было в мистическом ореоле.  На лавры первооткрывателей претендуют...
0
Вино – наша жизнь!
Наталья Самара, 14 марта 2013
В конце мая 2011 года Консорциум Италиан Вини пригласил журналистов Европы в регион Венето (в его северо-восточную часть), чтобы познакомить с новым вином TAI. Цель этого проекта состояла в том, чтобы...
0
Забытая Массандра. Вино связывает времена
Наталья Самара, 07 марта 2013
Холодным зимним вечером в новостях я увидела репортаж из подвалов винодельческого комбината "Массандра" о продаже очередной бутылки Хереса де ля Фронтера 1775 года за 56 000 долларов США. "О-ля-ля!" -...
0
Фестиваль “Vini da Pesce” (вино к рыбе)
Наталья Самара, 06 марта 2013
604 образца, 303 винные компании из 15 стран, 35 членов жюри, 3 дня. В таком ракурсе прошла слепая дегустация белых тихих и игристых и розовых игристых вин в Италии, в регионе Марке, в городе...
0
Неповторимый дух сицилийской земли
Наталья Самара, 05 марта 2013
Накануне католического Рождества на северо-востоке Сицилии в городе Милаццо прошел винный фестиваль. Свои самые лучшие вина представили на суд международному жюри более пятнадцати производителей...
0
Карта блогов

Этот блог является закрытым

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!