Блинчики с мясом

6004
Добавить в любимое...
7 порций
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 27.06.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 19926 (Детская кухня)
Таблица мер и весов








Ингредиенты:









- мясо вареное600граммов
- яйца вареные1штука
- масло топленое1/2стакана
- лук зеленый рубленый1ст. ложка
- блинчики14штук
- лук репчатый1головка
- масло сливочное2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



- 1Мясо нарежьте кусками.
- 2Репчатый лук мелко нарежьте.
- 3Обжарьте лук на части топленого масла без изменения цвета.
- 4Вареное мясо и жареный лук пропустите через мясорубку.
- 5Добавьте мелко нашинкованное яйцо, соль, перец. Перемешайте.
- 6На поджаренную сторону блинчиков выложите фарш, заверните их в виде прямоугольных пирожков.
- 7Обжарьте на раскаленной с топленым маслом сковороде до образования золотистого цвета.
Подавайте блинчики, полив сливочным маслом и оформив зеленью. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют