Навигация

Блоги

Рецепты блюд

блинчики с сочным мясом

Участник конкурса
Рецепт месяца
блинчики с сочным мясом
блинчики с сочным мясом
Рейтинг: 4.22 из 5
Всего оценок: 10
3243
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • молоко1литр
  • яйца4штуки
  • масло сливочное50граммов
  • мука пшеничная450граммов
  • сахар2ст. ложки
  • соль морскаяпо вкусу
  • фарш говяжий500граммов
  • лук репчатый2штуки
  • орех мускатныйпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • перец белый молотыйпо вкусу
  • перец кайенскийпо вкусу
  • ореганопо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - блинчики с сочным мясом. Шаг 1
    1. Замесить все ингредиенты для блинчиков. Муку просеять, добавить молоко, яйца, сахар, соль. Сливочное масло растопить и добавить в блинную массу.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - блинчики с сочным мясом. Шаг 2
    2. Приготовить начинку. Фарш обжарить на оливковом масле. Лук растереть в кашу на самой мелкой тёрке. Добавить в фарш. Пряности хорошо перемешать с мясной массой. Тушить 10 минут. Влить стакан вина, накрыть крышкой и тушить ещё 20 минут. Соус не должен выкипеть.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - блинчики с сочным мясом. Шаг 3
    3. Обжаривать блинчики с одной стороны. На обжаренную сторону выложить начинку и свернуть конвертиком, обжарить с 2х сторон.
    Приятного аппетита.
  • блинчики
← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.22
голосов: 10
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
29.03.2024 в 11:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!