Оладушки «Весенняя нежность» с соусом «Цацики»

3181
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Национальная кухня: Греческая кухня
- Вид кухни: Экспресс-кухня
- Рецепт добавлен: 10.07.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33310 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов









Ингредиенты:










- кабачки1штука
- яйца2штуки
- мука2ст. ложки
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- йогурт натуральный200граммов
- огурцы1штука
- зеленьпо вкусу
- чеснок4зубчика
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- сахарпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Кабачок натереть на терке в большую миску, добавить яйца, муку и специи, все тщательно перемешать.
Хорошо разогреть сковороду с подсолнечным маслом, полученную смесь ложкой выложить на сковороду в форме оладушек и обжарить с двух сторон. Подавать можно как горячими, так и холодными.
Соус: выложить йогурт в чашку, добавить специи по вкусу, мелко нарубленную зелень, пропустить чеснок через пресс и добавить к йогурту, нарезать огурец мелкой соломкой и добавить к йогурту. Все тщательно перемешать.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют