Спагетти в кремовом тыквенном соусе c копченым мясом
![Спагетти в кремовом тыквенном соусе c копченым мясом Спагетти в кремовом тыквенном соусе c копченым мясом](/upload/resize_cache/iblock/7c3/480_960_1/5548d72f288b2_crop.jpg?w=big)
2735
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Рецепт добавлен: 05.05.2015
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/2a6/ypbbgxwerq.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/6fb/xyboghhbztie.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/76b/cvofub jhphsdxgnqfcymstayzi.png)
![](/upload/iblock/d2e/iyuqxjwldmishowr.png)
![](/upload/iblock/9e0/zylukvovjf.png)
![](/upload/iblock/837/ztblrdsnfmakfelt.png)
![](/upload/iblock/852/obbaefmmxh xlngbswnuwek.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/2a6/ypbbgxwerq.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/6fb/xyboghhbztie.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/76b/cvofub jhphsdxgnqfcymstayzi.png)
![](/upload/iblock/d2e/iyuqxjwldmishowr.png)
![](/upload/iblock/9e0/zylukvovjf.png)
![](/upload/iblock/837/ztblrdsnfmakfelt.png)
![](/upload/iblock/852/obbaefmmxh xlngbswnuwek.png)
- тыква500граммов
- масло растительное1ст. ложка
- чеснок1штука
- тимьян2веточки
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- сыр плавленый50граммов
- карбонад250граммов
- маслопо вкусу
- спагетти250граммов
- орехи лесные50граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Разогрей духовку до 200 градусов. Положи на противень бумагу для выпечки и равномерно распредели на ней дольки тыквы, выкладывая посередине и кусочки чеснока. Полей все оливковым маслом, посоли и поперчи. Положи сверху веточки тимьяна. Поставь в духовку и выпекай, пока тыква не станет мягкой (примерно 15 минут).
- 2В большой кастрюле вскипяти воду, предварительно ее посолив. Когда вода закипит, положи в нее спагетти. Вари 7 минут, если хочешь приготовить пасту al dente или 9 минут до полной готовности. Мясо нарежь кубиками. Обжарь на хорошо разогретом в сковородке масле. Отложи в сторону.
- 3На раскаленной сковороде обжарь лесные орехи, после — сними с них шелуху. Очищенные орехи нарежь, измельчи или натолки в ступке.
Вынь из печи тыкву, выложи в миску вместе в жареным чесноком (внимательно убери веточки тимьяна). Размельчи в блендере до однородной массы, под конец добавив и крем-сыр. - 4Паста выкладывается в миску, поливается соусом из тыквы и крем-сыра. Все подается в тарелках — каждая порция посыпаются кусочками мяса и небольшим количеством орехов.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют