Макароны с лососем и шпинатом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 25634 (Меню для стройной фигуры)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- макаронные изделия "Макфа" - 200 г
филе лосося - 200 г
шпинат - 250 г
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
сливки густые - 3/4 стакана
белое вино сухое - 1/2 стакана
сок 1/2 лимона
сыр твердый тертый - 2 ст. ложки
сливочное масло - 2 ст. ложки
перец белый молотый , соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Макароны отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг.
Филе лосося нарежьте кубиками размером 1 см, сбрызните лимонным соком.
Лук и чеснок мелко порубите.
Кусочки лосося слегка обжарьте на сливочном масле, выньте. На этом же масле спассеруйте лук до прозрачности. Влейте сливки и вино. Добавьте нарезанный шпинат. Соус посолите, поперчите, добавьте измельченный чеснок.
Жареного лосося прогрейте в соусе.
Подавайте макароны с лососем в соусе, посыпав тертым сыром.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют