Рис с креветками по-испански

2913
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из морепродуктов
- Рецепт добавлен: 30.07.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36333 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рис - 3 стакана
томатная паста - 2 ст. ложки
сладкий перец зеленый и красный - по 1/2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
оливковое масло - 3 ст. ложки
оливки - 6-8 шт.
сельдерей (листья) - 8-10 шт.
паприка молотая - 1 ст. ложка
соль - 1/2 ч. ложки
чеснок - 2 зубчика
креветки крупные - 18-24 шт.
оливковое масло - для жарки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Нарежьте мелкими кубиками сладкий перец и лук, порубите листья сельдерея и обжарьте их в оливковом масле. Добавьте рис, томат-пасту, мелко нарезанные оливки, соль и паприку, перемешайте и влейте 2 стакана воды. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и варите, иногда помешивая, около 20 минут. Очистите креветки, оставляя хвостики, и обжарьте их в раскаленном масле. Подавайте горячими.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют