Запеченное мясо «Чай-суй»
![Запеченное мясо «Чай-суй» Запеченное мясо «Чай-суй»](/upload/iblock/bf2/im30_483.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 483 (Китайская кухня)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/ba4/ltzwzlxc cbkrmcsxwgve.png)
![](/upload/iblock/025/gfphbmws brfzlyliuipj.png)
![](/upload/iblock/672/osdxaziitzniotfs jlcnemzbaeti.png)
![](/upload/iblock/0a6/lvogvpzn rszxriiseuxlmpac.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/15e/zbbfwvnxms qniiafcsmqqsywjyakwa.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/ba4/ltzwzlxc cbkrmcsxwgve.png)
![](/upload/iblock/025/gfphbmws brfzlyliuipj.png)
![](/upload/iblock/672/osdxaziitzniotfs jlcnemzbaeti.png)
![](/upload/iblock/0a6/lvogvpzn rszxriiseuxlmpac.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/15e/zbbfwvnxms qniiafcsmqqsywjyakwa.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
- филе свиное500граммов
- соус соевый2ст. ложки
- глютaмат натрия1/4ч. ложки
- вино столовое2ст. ложки
- сахар3ст. ложки
- масло арахисовоепо вкусу
- помидоры50граммов
- сольпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Смешать все ингредиенты, кроме свинины и овощей. Залить свинину полученной смесью и оставить на 1 час.
Разогреть духовку до 200 °С. Подготовленное мясо поместить на решетку над противнем и запекать в течение 15–20 минут, пока выделяющийся сок не станет прозрачным.
При подаче оформить зеленью, свежим помидором.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
За каким лядом ещё глютомат натрия добавлять?