Шпигованное филе говядины в вине
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3773 (Горячие блюда)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- чеснок6зубчиков
- вино столовое1/2стакана
- говядина1килограмм
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Целый кусок вырезки нашпиговать чесноком, посыпать солью и поставить в разогретую духовку. Через 15 минут влить подогретое вино и запекать мясо до готовности, периодически поливая вином и выделившимся сочком.
Подавать филе горячим, нарезав ломтиками и полив образовавшимся при запекании сочком. Гарнировать жареным картофелем, маринованными овощами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
18 июня 2014
какая температура духовки?
+2
0
18 июня 2014 ответ на Гость
Гость, запекать желательно при температуре 180 С. Приятного аппетита!
+2
0
20 августа 2014
вкусно
+1
0
07 января 2015
красиво! гостей пора звать))
+1
0