Баранина «Легенда»

4817
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 6787
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вода - 2 стакана
томатная паста - 1 ст. ложка
орехи грецкие очищенные - 100 г
изюм - 100 г
соль и перц по вкусу
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
баранина - 800 г мякоти
сахар
экстракт гранатовый - 1 ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Баранину нарезать на порционные куски, посолить, поперчить, обжарить и потушить в небольшом количестве воды или бульона, добавить лук и морковь.
Подавать с картофелем, овощами и соусом.
Для соуса орехи, изюм пропустить на мясорубке, положить томат, гранатовый экстракт, залить кипяченой водой, перемешать, посолить, поперчить.
Рецепт прислала KATUSHA
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют