Стейк свиной

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

В мисочке смешать чеснок, пропущенный через пресс, оливковое масло 1 ст. л., базилик, розмарин, тимьян, перец черный молотый, выдавить сок лимона.
Обмакнуть каждый кусочек стейка в маринад со всех сторон, оставить стейки в этой миске на 3 часа.
Накрыть пленкой и время от времени переворачивая кусочки.
Когда мясо замаринуется на разогретую сковороду налить 2 ст. л. оливкового масла. Положить стейки в сковороду и обжарить с каждой стороны на среднем огне по 10 минут.
Готовый стейк подавать горячим, с соусом и гарниром.
Приятного аппетита!

стейк мясо свинина

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»