Свиная рулька в темном пиве
4316
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
3 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Технология: Для мультиварки
- Рецепт добавлен: 21.05.2014
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рулька свиная1200граммов
- петрушка2веточки
- базилик4веточки
- укроп4веточки
- чеснок5зубчиков
- мускатный орех молотый1щепотка
- зира1щепотка
- кориандр молотый1щепотка
- паприка молотая3грамма
- соль5граммов
- пиво темное500граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Рецепт для мультиварки Oursson MP5015PSD
1. Проколите ножом в нескольких местах кожу свиной рульки.
2. Посолите рульку, затем натрите её измельчённым чесноком и специями. Оставьте мариноваться на 20 минут.
3. Порежьте крупно свежую зелень и поместите её в кастрюлю мультиварки вместе с подготовленной рулькой. Залейте пивом.
4. Готовьте с закрытой крышкой в режиме "Жарить", время приготовления 1 час, давление - 3.
5. После звукового сигнала отключите мультиварку, сбросьте давление.
6. Переверните рульку и готовьте ещё 1 час в том же режиме.
8. Переложите рульку на большую тарелку, украсьте веточками фиолетового базилика, петрушки и укропа.
9. Подавайте к столу с гарниром.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
Вот интересно а какой режим для Панаса?