Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Рулька в пиве по баварски.

Рулька в пиве по баварски.
Рулька в пиве по баварски.
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 32
13617
У 9 пользователей
в любимом
9
3 часа
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рулька свиная1штука
  • пиво светлое1.5литра
  • мед1ст. ложка
  • горчица1ст. ложка
  • сольпо вкусу
  • масло подсолнечное50граммов
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Рулька в пиве по баварски.. Шаг 1
    Свиную рульку тщательно помыть.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Рулька в пиве по баварски.. Шаг 2
    Замочить в светлом пиве на целую ночь.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Рулька в пиве по баварски.. Шаг 3
    Варить 3 часа в пиве, постоянно снимая пену.
    По прошествии 3 часов вынимаем рульку , она уже почти готова и впитала в себя всю гамму пивного аромата.
    Солим, перчим по вкусу, намазываем рульку смесью меда и горчицы, ставим в предварительно разогретую духовку до образования аппетитной золотистой корочки.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Рулька в пиве по баварски.. Шаг 4
    Сытный ужин готов!
    Подавать рульку горячей с любым овощным салатом .
    Приятного аппетита !
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 32
Уже поделились: 5
Комментарии (21):
21 мая 2015
Супер! Очень аппетитная рулька, румяная-румяная, представляю какой аромат. Любимая рулька моего мужа. Я иногда делаю.
21 мая 2015
Алла, браво! очень вкусно! готовила такую сравнительно недавно, повторяла 2 раза. муж в восторге!
21 мая 2015 ответ на Анна
Анна, спасибо большое за позитивный отзыв. Я сама обожаю это блюдо. Оно приобретает такой аромат !!! Кроме того, оно такое мягкое становится после вымачивания в пиве - как пух. В общем баварцы толк во вкусной еде знают !
21 мая 2015 ответ на Tamara Shepeleva
Tamara Shepeleva, спасибо огромное! Это блюдо подкупает идеальным соотношением недорогой цены и замечательным вкусом! А я готовила эту рульку еще в марте, но не было времени разместить, а сейчас время появилось - сижу на больничном со сломанной правой рукой.
21 мая 2015 ответ на Алла
Алла, очень вкусный рецепт
21 мая 2015 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, это точно !
22 мая 2015 ответ на Алла
Алла, рулька - любимое блюдо моего мужа! Ты выполнила его идеально!!! Молодец! Прям слюнки потекли... Но я ж на диете... Стараюсь не забывать об этом!
22 мая 2015 ответ на Ирина
Ирина, зачем тебе диета ??? Тебя наоборот откармливать нужно !!!
22 мая 2015 ответ на Алла
Алла, я же собирась в Одессу.... нужно быть в форме! Вот и решила подготовиться)))))
Спасибо тебе за комплименты
22 мая 2015
Обожаю рульку! Хотя сейчас стараюсь привести себя в порядок к лету. Но если немного, то можно Обязательно надо будет попробовать, как только прикуплю рульку.
23 мая 2015 ответ на Gla_mur
Gla_mur, я ваш рецепт приготовления рульки с чесночком тоже видел. Попробуйте еще приготовить и по моему рецепту - уверена, вам понравится - рецепт проверенный годами.
26 мая 2015
Замечательный рецепт. Аппетитная рулька
26 мая 2015 ответ на Римма
Римма, спасибо большое на добром слове!
26 мая 2015
Девочки, пробовала подобную вкуснятину в Мюнхене и Праге!
Сама же по этому рецепту готовила впервые. Получилось вкусно, все были довольны. Аллочка, честь Вам и хвала!
26 мая 2015 ответ на kargina34
kargina34, спасибо большое за теплые слова в мой адрес.Очень-очень приятно. И очень рада, что у вас все получилось! Удачи вам на кулинарном поприще!!!
28 мая 2015
Вот это вкуснятина
28 мая 2015 ответ на Света
Света, спасибо ! Это действительно вкусно !
05 июня 2015
И я попробую !!!!!
Домохозяйка
28 декабря 2015
Ночь мариновала и сегодня поставила варить. Интересно при закипании пиво очень пенится?
Уже не терпится попробовать ))))
Домохозяйка
27 апреля 2016
Я не поняла, на каком этапе и зачем использовать растительное масло.
Домохозяйка
25 июля 2016
Добрый день. Подскажите пожалуйста на сколько градус разогревать духовку. И обыно сколько у вас по времени рулька в духовке? Спасибо.. Рульку уже купили. Хотим попробовать ваш рецепт.
Домохозяйка
29.03.2024 в 09:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!