Говядина в мятном маринаде

4186
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11692 (Легко и вкусно)
Таблица мер и весов





Ингредиенты:






- вырезка говядины600граммов
- масло растительное1/2стакана
- горчица готовая1ст. ложка
- сольпо вкусу
- мята30граммов
- сок лимонный3ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Для маринада мяту мелко нарежьте, добавьте масло, лимонный сок, горчицу и все перемешайте.
Говядину нарежьте порционными кусками, слегка отбейте, залейте маринадом и выдержите 2 часа.
Подготовленную говядину посолите и обжарьте под грилем при 200 ºС до готовности.
При подаче выложите говядину на блюдо и оформите зеленью. Гарнируйте свежими овощами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют