Баранина с морковью
Купить фото на фотобанке
3812
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 12087 (Фэн-шуй)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотый, соль по вкусу
имбирь , анис молотые - по вкусу
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
масло растительное - 4 ст. ложки
соевый соус - 2 ст. ложки
сок лимонный - 2 ст. ложки
вино красное десертное - 4 ст. ложкb
лук репчатый - 1 головка
морковь - 2 шт.
мякоть баранины (окорок) - 600 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Баранину нарежьте кубиками, посолите, поперчите, смешайте с рубленым репчатым луком, зеленью петрушки, соком лимона, вином и маринуйте 2-3 часа.
Подготовленное мясо обжарьте на растительном масле, добавьте соевый соус, нарезанную мелкими кубиками морковь, маринованный лук, поперчите, посыпьте имбирем, анисом и тушите до готовности.
При подаче баранину выложите на блюдо и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
