Мини-шницели

3953
Добавить в любимое...
5 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15737 (Для детей)
Таблица мер и весов








Ингредиенты:









- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- сухари панировочные100граммов
- масло оливковое2ст. ложки
- сыр твердый тертый2ломтика
- мука пшеничная3ст. ложки
- яйца1штука
- ветчина2ломтика
- мякоть свинины400граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Свинину нарежьте ломтиками толщиной 2 см, слегка отбейте. В каждом ломтике сделайте «кармашек».
Ломтики ветчины и сыра уложите один на другой и нарежьте кусочками размером чуть меньше, чем ломтики мяса.
Вложите сыр с ветчиной в «кармашки», посолите, поперчите.
Шницели запанируйте в муке, затем в яйце, после чего в сухарях. Обжарьте на масле, затем прогрейте в духовке.
При подаче выложите шницели на листья салата и оформите помидорами черри.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

20 августа 2014
выглядит аппетитно
0
0