Шницели из кальмаров
Купить фото на фотобанке
3459
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из морепродуктов
- Национальная кухня: Французская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22520 (Любимые французские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кальмары700граммов
- мука пшеничная4ст. ложки
- яйца3штуки
- сухари молотые6ст. ложек
- масло оливковое5ст. ложек
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Подготовленные тушки кальмаров отбейте с обеих сторон, сделайте 3–4 надреза, посолите, поперчите, запанируйте в просеянной муке, смочите во взбитом яйце, запанируйте в молотых сухарях.
2. Положите в сковороду, разогретую с жиром, прижмите гнетом и обжарьте до золотистого цвета. Доведите до готовности в духовке.
3. Подавайте со сложным гарниром.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
26 октября 2011
прикольно
+3
0
20 августа 2014
супер
+1
0
 |  |  |  |  |
