Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Баранина на кеци

Баранина на кеци
Баранина на кеци
Рейтинг: 3.02 из 5
Всего оценок: 5
3543
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть баранины200граммов
  • помидоры свежие2штуки
  • лук репчатый1штука
  • перец сладкий0.5штуки
  • кинза0.5пучка
  • масло растительное1ст. ложка
  • соль1ч. ложка
  • зира2щепотки
  • шафран1щепотка
  • перец острый3куска
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Баранина на кеци. Шаг 1
    Мясо нарезать маленькими кусочками. В кеци налить масло, выложить мясо в один слой.
    Поставить кеци на огонь (на рассекатель!!!!), накрыть крышкой, жарить 5 мин.
    Лук нарезать четверть кольцами, высыпать на мясо, посолить (0.5 ч.ложки), накрыть крышкой, тушить 10 мин.
    Перец нарезать кубиками, помидоры полукольцами, кинзу измельчить.
    Поверх лука выкладываем перц сладкий, 3 колечка перца острого, кинзу, помидоры (слоями).
    Добавляем соль, зиру, шафран,
    Накрываем крышкой, тушим 15 мин.

    Пробуем мясо на мягкость, при необходимости дотушиваем до готовности.

    Приятного аппетита!!!!
  • баранина овощи
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.02
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
20.04.2024 в 00:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!