Телятина с корочкой из сыра
Купить фото на фотобанке
2973
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Французская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22546 (Любимые французские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- телятина мякоть1килограмм
- сухари панировочные1/2стакана
- сыр твердый тертый1/2стакана
- мука пшеничная4ст. ложки
- яйца3штуки
- масло оливковое5ст. ложек
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. Телятину разрежьте на 6 порционных кусков, отбейте, посолите и поперчите.
2. Порционные куски запанируйте в муке, смочите во взбитых яйцах, затем обваляйте в смеси сухарей и сыра.
3. Обжарьте перед самой подачей до образования золотистой корочки.
4. При подаче телятину выложите на блюдо и гарнируйте маринованными овощами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
17 августа 2014
прикольно
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
