Говядина, тушенная со шпиком и картофеле
Купить фото на фотобанке
2406
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 14.05.2007
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 29201 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шпик150граммов
- говядина300граммов
- лук1головка
- перецпо вкусу
- сольпо вкусу
- чеснок2зубчика
- помидоры2-3штуки
- картофель8-10штук
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Кубики шпика обжарить вместе с небольшими кубиками мяса и измельченного лука. Посыпать солью, перцем и добавить мелко нашинкованный чеснок и немного воды.
Мясо тушить, пока оно не станет наполовину готовым, затем положить сверху помидоры и картофель, нарезанные мелкими кусочками. Посыпать солью, по мере необходимости подливать воду. Тушить под крышкой до полной готовности.
Подать на стол в той же посуде.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
02 октября 2007
мне понравился рицепт
+1
0