Стейк с луком
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 20.07.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31990 (Баранина)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баранина400граммов
- лук репчатый1-2штуки
- чеснок1зубчик
- зелень петрушки2-3веточки
- лимоны1штука
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Баранину разрежьте на 2 порционных куска.
Для маринада мелко рубленные лук, чеснок и зелень соедините, поперчите, посолите, добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте.
- 2Мясо посыпьте свежемолотым перцем.
- 3Стейк смажьте приготовленным маринадом и выдержите 3–4 часа.
- 4Жарьте стейк на решетке, переворачивая, до готовности.
При подаче гарнируйте стейк овощами-гриль. Отдельно подайте соус.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют