Колбаса с грибами в винном соусе
Купить фото на фотобанке
1939
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.11.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 34272 (Домашние колбаски (переводная))
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- колбаса по-итальянски - 900 г
оливковое масло - 2 ст. ложки
лук репчатый - 2 головки
сладкий перец зеленый или красный, нарезанный полосками - 2 шт.
грибы свежие, тонко порезанные - 450 г
белое вино сухое - 1 бокал
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
• В большой сковороде обжарьте нарезанную кубиками колбасу. Готовьте 10 минут, выложите.
• В той же сковороде спассируйте лук и перец в течение 5 минут. Выложите.
• Припустите грибы, пока они не дадут сок.
• Нарежьте лук соломкой.
• Соедините все подготовленные ингредиенты.
• Добавьте вино и тушите на среднем огне 20 минут. Подавайте горячим.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют