Груши в винном соусе
Купить фото на фотобанке
3492
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Десерты разные
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12130 (Фэн-шуй)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крахмал картофельный - 1 ст. ложка
вино белое десертное - 1 стакан
сахар - 1 ст. ложка
сироп грушевый - 1/4 стакана
яйцо - 1 шт.
груши консервированные - 4 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для соуса грушевый сироп доведите до кипения, добавьте сахар, разведенный небольшим количеством воды крахмал и варите смесь до загустения. Затем слегка остудите, добавьте яичный желток, вино, перемешайте.
Груши разрежьте пополам, удалите сердцевину. Подготовленные груши уложите в креманки и залейте соусом.
При подаче оформите взбитым белком и посыпьте миндалем.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют