Почки в вине
![Почки в вине Почки в вине](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
2200
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 17.02.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35442 (Бразильская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- почки бараньи - 6 шт.
вино сухое - 4 ст. ложки
морковь - 2 шт.
маргарин - 3 ст. ложки
хлеб поджаренный - 6 ломтиков
зелень петрушки , измельченная
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Почки тщательно промыть, нарезать небольшими кусочками, заправить перцем и солью.
Обжарить почки на маргарине, полить вином и посыпать зеленью.
Морковь отварить, нарезать кружочками и разложить на блюде вместе с почками и ломтиками хлеба.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют