кабачки (цукини) фаршированные
![кабачки (цукини) фаршированные кабачки (цукини) фаршированные](/upload/iblock/797/53b786607187d_crop.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Рецепт добавлен: 05.07.2014
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/dc3/mwsclninvfcuao.png)
![](/upload/iblock/bf8/ihrxanmp.png)
![](/upload/iblock/128/auyzyq.png)
![](/upload/iblock/5f1/rycvlh.png)
![](/upload/iblock/60b/afrgzfjexfubuk.png)
![](/upload/iblock/c8a/hncany ovlgvcytnbpxzsjm.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/dc3/mwsclninvfcuao.png)
![](/upload/iblock/bf8/ihrxanmp.png)
![](/upload/iblock/128/auyzyq.png)
![](/upload/iblock/5f1/rycvlh.png)
![](/upload/iblock/60b/afrgzfjexfubuk.png)
![](/upload/iblock/c8a/hncany ovlgvcytnbpxzsjm.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
- кабачки1килограмм
- фарш500граммов
- рис0.5стакана
- сыр150граммов
- сметана1стакан
- лук2-3штуки
- чеснок2-3зубчика
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Кабачки вымойте и нарежте кружочками толщиной 2 см. Середину вырежьте ножом, толщина стенки примерно 1 см. Если кабачки мелкие, то можно разрезать их вдоль, в форме лодочек.
Рис отварить до готовности. Репчатый лук почистить, мелко порезать и обжарить.
Добавить в фарш рис, лук, измельченный чеснок, соль, перец, зелень. Лук можно добавлять и необжаренный, тогда его нужно пропустить через мясорубку.
Фаршируем подготовленные кабачки, выкладываем на противень. Готовим сметанный соус. В сметану добавляем соль, перец, чеснок, зелень, можно добавить любые приправы на ваш вкус. Заливаем этим соусом кабачки. Посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.
Фаршированные кабачки готовы.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
![](/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
05 июля 2014
Замечательное овощное блюдо! И кабачки очень полезны,и готовится без особых хлопот,и вкуснятина!
+4
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/main/772/60_60_2/ekaterina_cherevichkosemenova.jpg)
05 июля 2014
готовиться без всякх трудностей и быстро
+4
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
06 июля 2014
хороший рецепт
+4
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/fd7/60_60_2/5728d27ee6ec9.gif)
11 июля 2014
хороший рецепт
+2
0