Овощное рагу с орехами
Купить фото на фотобанке
4127
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Технология: Для мультиварки
- Рецепт добавлен: 19.08.2014
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 22064 (Самая полная энциклопедия. Мультиварка)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаны300граммов
- кабачки300граммов
- лук репчатый1штука
- брынза130граммов
- орехи грецкие50граммов
- чеснок1зубчик
- масло растительное2ст. ложки
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Баклажаны нарежьте ломтиками, посолите и оставьте на 20 минут, затем промойте холодной водой. - 2
Кабачки нарежьте ломтиками, лук — полукольцами, брынзу раскрошите. Орехи мелко порубите. - 3
На дно чаши мультиварки налейте масло, положите лук, затем — баклажаны, поперчите. Сверху положите кабачки, поперчите, посыпьте орехами, измельченным чесноком и брынзой.
Закройте крышку мультиварки, выберите режим «Тушение», установите время 40 минут, нажмите кнопку «Старт».
Подавайте рагу со свежими овощами, посыпав зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
22 августа 2014
А воды не надо?
+2
0
22 августа 2014 ответ на Гость
Гость, воды добавлять не нужно, овощи готовятся в собственном соку.
+3
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
