Курица, тушенная с ореховым соусом
Купить фото на фотобанке
6148
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3258 (Грузинская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- курица1штука
- орехи грецкие очищенные1стакан
- сок гранатовый500граммов
- чеснок4-5зубчиков
- хмели-сунели1ст. ложка
- кинзапо вкусу
- сольпо вкусу
- перец молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Подготовленную курицу разрубите на порционные куски и тушите почти до готовности в собственном соку.
Орехи, чеснок, кинзу пропустите через мясорубку, добавьте специи, 2 стакана кипяченой воды, гранатовый сок, перемешайте и залейте курицу. Продолжайте тушение в течение 5–10 минут.
При подаче оформите зеленью и зернами граната.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
13 февраля 2009
пипец из Вечного Города.
+2
0
23 декабря 2014
вкусно! сок бы ещё натуральный найти.
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
