Курица в клюквенном соусе

3435
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 6980
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- курица - 700 г
клюква - 2 стакана
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 2 ст. ложки
сахар
соль
перец душистый молотый - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Клюкву протереть через сито. Разбавить по вкусу водой, добавить сахар и перец.
Курицу нарезать на порционные кусочки и обжарить на растительном масле.
Лук мелко нарезать, добавить к курице и обжаривать до готовности курицы.
Влить клюквенный сок, накрыть крышкой и оставить на 10-15 минут. Подавать мясо горячим, оформив целыми ягодками клюквы.
Рецепт прислала KATUSHA
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют