Курица под томатным соусом
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 28.08.2012
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лук репчатый1/2штуки
- масло оливковое2ст. ложки
- чеснок2штуки
- томатная паста800граммов
- орегано1ч. ложка
- соль3/4ч. ложки
- сахар1ч. ложка
- куриная грудка4штуки
- яйца2штуки
- сухари панировочные75граммов
- сыр твердый тертый100граммов
- масло оливковое60миллилитров
- сыр моцарелла120граммов
- базиликпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- 1Лук натираем на терке. В сотейнике подогреваем оливковое масло на среднем огне, добавляем сразу лук, а через пару минут добавляем чеснок. Помещаем орегано и томатную пасту. Готовим в течение 10-15 минут.
- 2Отбиваем куриные грудки. Просаливаем их. Обмакиваем в сбитых яйцах, потом в панировочных сухарях. Выжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны.
- 3Укладываем курицу в форму, обмакиваем соусом сверху. Посыпаем слоем сыра.
- 4Перемещаем формы в духовку, разогретую до 200 градусов. Готовим в течение 20-25 минут.
Дополнительно:
Приятного аппетита!!!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (6):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Комментарий был удален
Комментарий был удален
28 августа 2012
Очень по-итальянски Grazie!
+6
0
28 августа 2012
Симпатичное фото. Здорово. Ну и рецепт хорош. Uno piatto molto simpatico! Bravo! Sono sicuro che è molto delizioso (надеюсь, без ошибок обошлось
+7
0
28 августа 2012
Это на каком языке?)
+5
0
04 сентября 2012
аппетитно!! надо попробовать, вроде легко готовится
+5
0