Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Жареные баклажаны с томатным соусом

Жареные баклажаны с томатным соусом
Жареные баклажаны с томатным соусом
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
1022
Добавить в любимое...
35 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баклажаны300граммов
  • луковицы2штуки
  • помидоры свежие500граммов
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • масло растительное для фритюрапо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Жареные баклажаны с томатным соусом. Шаг 1
    Баклажаны хорошо помыла. Нарезала колечками, посолила по вкусу и оставила минут на 5 постоять, чтобы стекла вода и ушла горечь.
    Подготовленные баклажаны жарила с двух сторон в разогретом подсолнечном масле до румяной корочки.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Жареные баклажаны с томатным соусом. Шаг 2
    Обжарила лук нарезанный мелким кубиком до золотистого цвета. Затем к луку добавила мелко нарезанные свежие помидоры. Посолила, добавила перец черный молотый и жарила до выпаривания жидкости с помидоров. Помидоры перед нарезанием, можно обдать кипятком и снять с них кожицу.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Жареные баклажаны с томатным соусом. Шаг 3
    Намазала жареные баклажаны томатным соусом. Вкусно как горячими, так и холодными.
  • баклажаны овощи жареные баклажаны жареные синие баклажаны с помидорами
← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
13.04.2024 в 02:32
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!