Курица в орехово-луковом соусе
Купить фото на фотобанке
4181
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 8239
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- куриные окорочка - 1 кг
лук репчатый филолетовый - 3 головки
орехи грецкие - 1/2 стакана
помидоры - 2-3 шт.
уксус 3%-ный - 3 ч. ложки
соль и перец белый молотый по вкусу
зелень петрушки
масло растительное - 2 ст. ложки
вода - 1/2 стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Окорочка порубить на небольшие кусочки и обжарить. Вынуть. Всыпать мелко рубленные грецкие орехи. Прогреть 5 минут под крышкой.
Лук мелко порубить, добавить его к орехам. Продолжить тушить около 10-12 минут. Затем добавить кусочки курицы. Долить полстакана воды. Добавить соль, перец, зелень и хмели-сунели и сбрызнуть уксусом. Тушить под крышкой 15-20 минут.
Рецепт прислала Алла.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют