Курица с рисом в пиве
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
-
Тип блюда:
Блюда из птицы, дичи,
Гарниры - Рецепт добавлен: 19.04.2019
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/d27/ctgiysttdppxml fczfbypvgaim.png)
![](/upload/iblock/db9/hleasv ujlqyslsvlgduntlwpwtafhs.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/d27/ctgiysttdppxml fczfbypvgaim.png)
![](/upload/iblock/db9/hleasv ujlqyslsvlgduntlwpwtafhs.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
- голень куриная1000граммов
- рис длиннозерный1.5стакана
- масло сливочное40граммов
- пиво темное500миллилитров
- чеснок4зубчика
- соль1ч. ложка
- перец черный молотый0.5ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Смешать соль с черным молотым перцем. Хорошо обмазать смесью куриные голени.Сложить плотно в утятницу (казан).
Налить 0,5 литра пива. ОБЯЗАТЕЛЬНО ТЕМНОГО, если хотите получить и красивый и вкусный результат.
Накрыть крышкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
По истечении времени, достаем утятницу из духовки,голени складываем в одной стороне и всыпаем хорошо промытый рис. Добавляем сливочное масло и чеснок. Накрываем вновь крышкой и отправляем обратно в духовку еще на 20 минут.
Блюдо готово. Сервируем на свое усмотрение и...Приятного аппетита.
Как приготовить куриные голени с рисом в пиве, смотрите в коротеньком видео ролике. СПАСИБО.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют