Курица, тушеная в пиве
![Курица, тушеная в пиве Курица, тушеная в пиве](/upload/iblock/c67/kuritsa_tushenaya_v_pive.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 25.02.2013
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 24332 (Птица и гарниры)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/29e/ctturydtuhzw.png)
![](/upload/iblock/721/guwlzuld.png)
![](/upload/iblock/113/rxzykpty.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/29e/ctturydtuhzw.png)
![](/upload/iblock/721/guwlzuld.png)
![](/upload/iblock/113/rxzykpty.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- курица1штука
- изюм50граммов
- пиво1стакан
- сахар1ч. ложка
- лук репчатый2штуки
- масло растительное6ст. ложек
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
Изюм залейте пивом, добавьте сахар и оставьте на час.
Курицу нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите, обжарьте на части масла до образования золотистой корочки. Лук нарежьте полукольцами и спассеруйте на оставшемся масле.
Курицу залейте пивом с изюмом, добавьте лук и тушите до готовности.
При подаче тушеную курицу выложите на блюдо и оформите зеленью.
Лучшим гарниром к курице, тушенной в пиве, станет "Овощное рагу".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют