Курица тушеная с овощами
Купить фото на фотобанке
4630
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 22314 (Энциклопедия русской кухни)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- курица1штука
- помидоры400граммов
- лук репчатый1штука
- перец сладкий3штуки
- чеснок1зубчик
- масло растительное2ст. ложки
- порошок карри1.5ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Курицу разделите на 4 или 8 кусочков. - 2
Лук и чеснок мелко порубите. Сладкий перец нарежьте кубиками. Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, мякоть разрежьте пополам и, удалив семена, нарежьте кубиками. - 3
Для соуса лук, чеснок и перец пассеруйте до готовности. Добавьте карри, помидоры, сладкий перец, влейте 100 г воды, доведите до кипения, посолите, поперчите.
Уложите в соус кусочки курицы и тушите в духовке до готовности.
Подавайте с отварным рисом, оформив зеленью.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
04 января 2015
Вкусненькая курочка!
+3
0
22 февраля 2015
и мне понравилась
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
