Курица с овощами
Купить фото на фотобанке
2862
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22663 (Завтрак на веранде)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- курица1штука
- цукини500граммов
- перец сладкий2штуки
- помидоры консервированные500граммов
- лук репчатый2головки
- корень сельдерея50граммов
- лимоны2штуки
- чеснок3зубчика
- масло растительное50граммов
- уксус винный белый4ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- тимьянпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Курицу разрезать на порции.
Смешать цедру и сок лимонов, тимьян, 1 зубчик чеснокаа, соль, перец. Замариновать курицу и оставить на 1–2 часа.
Цуккини, сладкий перец крупно нарезать, перемешать с растительным маслом и жарить на гриле около 20 минут до мягкости.
Лук нашинковать и вместе с нарезанным сельдереем обжарить до золотистого цвета. Добавить произвольно нарезанные помидоры, уксус и измельченный чеснока. Потушить 10 минут, затем соединить с овощами, обжаренными на гриле, и приправить.
Выложить курицу на решетку гриля и обжарить по 5 минут с каждой стороны. Подавать вместе с овощами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
