Филе куриное с грибной корочкой
![Филе куриное с грибной корочкой Филе куриное с грибной корочкой](/upload/iblock/39c/file_kurinoe_s_gribnoy_korochkoy.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 25.12.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 24281 (Птица и гарниры)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/a65/ocxsdgiv sfzlipegakmsjq.png)
![](/upload/iblock/e83/eizienpwsfngezdmvaoq.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
![](/upload/iblock/2c0/hahkuv qzyvneofcwxdrvgh.png)
![](/upload/iblock/832/npsmuwvuqo iwcwriapjvwlkcssjh qwznyvbcarii.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/4bc/edundvssfo bzmfycbprw lxiemyexqlreap.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/a65/ocxsdgiv sfzlipegakmsjq.png)
![](/upload/iblock/e83/eizienpwsfngezdmvaoq.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
![](/upload/iblock/2c0/hahkuv qzyvneofcwxdrvgh.png)
![](/upload/iblock/832/npsmuwvuqo iwcwriapjvwlkcssjh qwznyvbcarii.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/4bc/edundvssfo bzmfycbprw lxiemyexqlreap.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- филе куриное4штуки
- шампиньоны200граммов
- лук репчатый1штука
- яйца1штука
- зелень петрушки2ст. ложки
- сок лимонный2ст. ложки
- цедра апельсина тертая1ст. ложка
- сыр твердый тертый2ст. ложки
- перец белый молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
Филе посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком.
Лук мелко нарежьте, пассеруйте на масле 3 минуты, добавьте мелко нарезанные грибы и жарьте еще 5 минут.
Грибную массу остудите, добавьте яйцо, зелень, перемешайте и выложите на филе, посыпьте сыром, цедрой. Каждое филе заверните в фольгу. Запекайте 15–20 минут при 200 °С.
При подаче филе в фольге выложите на блюдо.
Филе куриное с грибной корочкой можно подать с "Картофелем жареным из вареного".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/e6f/60_60_2/5788ffd960dc6.jpg)
30 ноября 2014
Аппетитная курочка!
+2
0
![](https://www.mmenu.com/upload/main/a71/anna_popko.jpg)
21 мая 2015
Вкусно, румяная курочка.
+2
0