Филе куриное с грибной корочкой
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 25.12.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 24281 (Птица и гарниры)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе куриное4штуки
- шампиньоны200граммов
- лук репчатый1штука
- яйца1штука
- зелень петрушки2ст. ложки
- сок лимонный2ст. ложки
- цедра апельсина тертая1ст. ложка
- сыр твердый тертый2ст. ложки
- перец белый молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Филе посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком.
Лук мелко нарежьте, пассеруйте на масле 3 минуты, добавьте мелко нарезанные грибы и жарьте еще 5 минут.
Грибную массу остудите, добавьте яйцо, зелень, перемешайте и выложите на филе, посыпьте сыром, цедрой. Каждое филе заверните в фольгу. Запекайте 15–20 минут при 200 °С.
При подаче филе в фольге выложите на блюдо.
Филе куриное с грибной корочкой можно подать с "Картофелем жареным из вареного".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
30 ноября 2014
Аппетитная курочка!
+2
0
21 мая 2015
Вкусно, румяная курочка.
+2
0