Отбивные из окорочков
Купить фото на фотобанке
3412
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 10.10.2007
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 30166 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- окорочка куриные1килограмм
- вино красное1стакан
- яйца5штук
- мука1стакан
- перецпо вкусу
- сольпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мякоть окорочков отделяют от костей, разделяют на порционные куски, отбивают, солят, перчат, маринуют в красном вине около 2 часов.
Затем обваливают в муке, затем — в яйце. Жарят на хорошо разогретом масле до образования румяной корочки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
