Рыба, запеченная со шпинатом

3696
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27126 (Мексиканская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе рыбы измельченное - 750 г
шпинат отваренный и измельченный - 2 стакана
лук тертый - 2 ст. ложки
сливочное масло - 1 ст. ложка
яйца - 3 шт.
яйца вареные и нарезанные - 2 шт.
сметана - 1/2 стакана
перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
соль - 1 ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Рыбу соединить со слегка взбитыми сырыми яйцами, луком, сметаной, перцем и солью, тщательно перемешать. Половину приготовленной массы соединить со шпинатом и выложить в форму, смазанную маслом. Сверху выложить оставшуюся рыбную массу и накрыть форму фольгой.
Запекать рыбу в течение 1 часа в духовке, предварительно разогретой до 220°С, затем выложить на блюдо и оформить ломтиками вареных яиц.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют