Десерт «Грушевый сон»

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Ты, конечно же, купила самые красивые, достаточно твердые груши? Отлично!

И слоеное тесто всегда есть у тебя в холодильнике? И лимон? Тогда приготовим изумительный десерт. Такого чуда твоя подружка с расцветшим кактусом точно никогда не пробовала!

разрезаешь каждую грушу пополам, осторожненько очищаешь от кожуры и семечек. Не забудь сбрызнуть груши лимонным соком! И не скупись, пожалуйста: лимон придаст им вкус, а главное, поможет сохранить форму. Теперь выкладывай половинки груш на лист слоеного теста плоской стороной вниз. Ювелирно обрисуй груши ножом на тесте, прибавив по краям 0,3 см, чтобы получилась эффектная «рамка».

Если я тебя вдохновила, ты сделаешь еще и листочки из теста, тогда твой десерт будет просто «сюр»! Смажь груши яйцом, взбитым с молоком, посыпь сахаром и отправляй в духовку. Таких эффектных груш ты, наверное, в жизни не подавала к столу!

А теперь тренируйся как можно чаще, и все продавцы груш станут с тобой здороваться как с постоянной покупательницей.

← Вернуться к рецептам «Десерты из фруктов и ягод»