«Орлиные гнезда»
Купить фото на фотобанке
3369
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Гарниры из макарон
- Рецепт добавлен: 11.04.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 33116 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- макароны черные (с добавлением черной краски осьминога) - 150 г
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
горчица в зернах - 1 ст. ложка
сыр твердый тертый - 2 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
мякоть свинины - 100 г
шампиньоны - 100 г
майонез - 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для блюда я взяла макароны черного цвета. Отварила их в соленой воде до полуготовности.
Промыла макароны, слила и дала им чуть остыть. Выложила макароны в форме гнезд. Гнезда должны быть глубокими.
Для начинки поджарила на растительном масле нарезанные соломкой лук и морковку, добавила мелко нарезанные шампиньоны и свинину. Слегка остудила, добавила чеснок и перемешала, добавляя горчицу. Я взяла в зернах. Посолила, поперчила.
Готовую начинку положила в середину гнезда. Сверху оформила майонезом и посыпала сыром и в духовку запекала в течение 5 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
10 июля 2021
Очень вкусно, люблю такое)
+1
0
 |  |  |  |  |
