Свиная корейка в фольге на углях
- Тип блюда: Горячие закуски с мясом
- Рецепт добавлен: 10.09.2020
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/619/xkpbcidddfcvah cniicuayazsy.png)
![](/upload/iblock/284/pfgaasjgzi niwosdqqeabh.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/53f/cpdocfmubkqjsr qysqylmkfcjqxk.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/c4b/zzanzctgntmadr jdhihnxwwastjsqzve.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/619/xkpbcidddfcvah cniicuayazsy.png)
![](/upload/iblock/284/pfgaasjgzi niwosdqqeabh.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/53f/cpdocfmubkqjsr qysqylmkfcjqxk.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/c4b/zzanzctgntmadr jdhihnxwwastjsqzve.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
- корейка свиная1килограмм
- перец острый3штуки
- чеснок3зубчика
- перец черный молотый1ч. ложка
- перец острый0.5ч. ложки
- базилик сушеный1ч. ложка
- соль1ч. ложка
- соус барбекю2ч. ложки
- горчица дижонская2ч. ложки
- масло растительное3ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
- 1Маринад.
Смешиваем соль, черный молотый перец, красный острый перец, сушёный базилик и растительное масло.
Натираем сыр на терке.
Добавляем к сыру чеснок и фаршируем острый перец.
Делаем продольные надрезы в корейке и вставляем перец.
Смазываем маринадом. - 2Заворачиваем в пергаментную бумагу и фольгу.
Запекаем на углях 50 минут.
Смешиваем горчицу в зернах, соус барбекю с смазываем корейку.
Жарим еще по 5 минут с каждой стороны.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Подробный рецепт приготовления вы можете посмотреть в видео.
Дополнительно:
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Подробный рецепт приготовления вы можете посмотреть в видео.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют