Телятина отварная с лимоном
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Холодные закуски с мясом
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 24136 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- телятина мякоть400граммов
- зелень петрушки20граммов
- кинза10граммов
- лимоны1штука
- соус соевый2ст. ложки
- уксус 3%1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо залейте холодной водой, добавьте уксус, доведите до кипения, после чего снимите пену и убавьте огонь. Варите до готовности, затем охладите в бульоне и нарежьте тонкими ломтиками.
Перед подачей мясо полейте соевым соусом и посыпьте рубленой зеленью. Подавайте с кружочками лимона.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют