Сладкий маринованный лосось
Купить фото на фотобанке
2882
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Национальная кухня: Шведская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 28609
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе лосося300граммов
- морковь1штука
- лук красный1штука
- уксус винный белый1/2стакана
- сахар коричневый2/3стакана
- перец душистый1ст. ложка
- лавровый лист3штуки
- укроппо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
В 1 стакан воды добавить уксус, сахар и перец, довести все до кипения, затем охладить.
Лосось порезать тонкими ломтиками, морковь и лук порубить. Уложить в стерилизованные банки по 0,5 литра слоями: рыбу, морковь, лук, укроп, лавровый лист и залить все маринадом. Банки закрыть крышками и хранить в холодильнике в течение 3 суток. Затем лосось можно подавать в качестве холодной закуски на ломтиках ржаного хлеба.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
