Фруктовые равиоли
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Национальная кухня: Французская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 5175 (Французские десерты)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- * ассорти из печеных фруктов - 150 г
мука пшеничная - 2 стакана
масло сливочное - 2 ст. ложки
яйцо - 2 шт.
ликер мандариновый - 2 ст. ложки
мармелад абрикосовый - 4 ст. ложки
печенье миндальное - 50 г
масло растительное для фритюра - 2 стакана
сахарная пудра - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Фрукты нарежьте кубиками и перемешайте с измельченным печеньем.
Из муки, сливочного масла, ликера, яиц, воды и соли приготовьте мягкое тесто.
Раскатайте тесто в жгут, нарежьте кусочками и раскатайте сочни.
На каждый сочень уложите немного мармелада и фруктовой смеси, сформуйте равиоли.
Обжарьте равиоли во фритюре до золотистого цвета.
Подавайте, посыпав сахарной пудрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
28 мая 2014
вкусно
+4
0
05 сентября 2014
мне нравится
+1
0