Виноград в коньяке по-польски
Купить фото на фотобанке
4560
Добавить в любимое...
12 порций
- Тип блюда: Консервирование плодов и ягод
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 23948
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- виноград1килограмм
- сахар600граммов
- коньяк0.5литра
- кориандр12
- корица5граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Из крупных ягод винограда вынуть семена. Затем ягоды, опустив в кипящую воду на 30-50 секунд, очистить от кожицы. Ягоды выложить в банки, пересыпать сахаром, смешанным с кориандром и корицей. Залить коньяком, банки плотно закрыть и выдержать 5 недель, переодически встряхивая, чтобы растворился сахар.
Приготовленные ягоды винограда можно использовать для оформления мороженого, коктейлей, кремов и других блюд.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
25 августа 2014
классно
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
