Помидоры в масле с луком и хреном
Купить фото на фотобанке
5048
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Маринованные помидоры
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31288 (Помидоры)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры - 2 кг
лук репчатый - 3-4 головки
корень хрена - 1 небольшой
вода - 1 л
уксус 8%-ый - 1 стакан
сахар - 20 г
соль - 20 г
зерна горчицы - 1 ч. ложка
растительное масло - 50 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Крепкие спелые помидоры уложите в банки, перекладывая их мелкими головками лука и кусочками хрена.
2. Смешайте воду с сахаром и солью, добавьте зерна горчицы, проварите смесь несколько минут, влейте уксус. Полученный маринад охладите, залейте им помидоры, влейте масло. Банки закупорьте, поставьте в широкую кастрюлю с решетчатым вкладышем и стерилизуйте 5 минут.
Храните банки с помидорами в прохладном месте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
21 августа 2014
спасибо
+4
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
